沃柑属于晚熟品种,在广西、云南地区,采摘期可以从每年的12月份中下旬一直持续到次年的4、5月份。长时间的挂果,要消耗树体内更多的营养来防寒抗冻,以及供应果实生长需要,因此在冬天容易出现大量的黄叶,叶片不能作为正常供能单位,反而还要向树体或者果实索取营养,这时候会造成果实的营养倒流回叶片中去,最终沃柑就会流失糖分、果实变软,俗称“走糖”、“软果”。
我们常常会发现,在12月原本达到了较高的糖度,但过年以后糖度反而下降,紧接着色泽不好,果实变,甚至摘果太晚后果味不新鲜,带有酒味。收果商运到外地销售的时候,吃了亏,回来以后就把价格压得很低,果农损失惨重。发生这种情况的原因主要是:果树黄叶多,果实养分倒流回叶片。
那这种情况怎么办呢? 采果前,为了保住果实的硬度、糖度,预防果树缺素黄叶和树势衰弱,建议淋冲1次微补水溶肥三级火箭方案,如果遇上雨天,让果树尽快吸收营养回流树体,在温度适宜的情况,还能制造更多的养分储存起来。 首先沃柑是产量非常高的果树,为了供养这么多个“孩子”,母体要积蓄大量的营养才能分配平衡。 其次,果树采摘期长达四五个月,期间要经历一个严寒的冬季,树体为了防御冷冬带来的伤害,呼吸作用加强,如果树体营养充足,抗寒抗旱的能力就比较强,果树不容易冻伤。