葡萄在萌芽后的很长一段时间会表现整片叶发黄，长势缓慢类似脱肥。葡萄采后肥没少施，有些农户还施一次萌芽肥，为什么还会有脱肥症状？原因在于根系没有吸收肥料，因为缺钙毛细根太少导致无法吸收土壤中的养分。
首先，葡萄萌芽时均为早春季节，大部分地区此时温度还比较低，温度较低时，根系的吸收能力很有限，导致施入的肥料基本无法发挥作用；
其次，当根系无法供给足够的营养时，新梢新叶的萌发的整齐度和健壮程度，主要取决于枝条中所积累养分，所以前一年的管理特别是葡萄采后的管理很关键，如果采果后没有及时恢复树势，导致叶片过早黄化、脱落，会导致叶片中的营养无法及时回流，枝条中储备的营养不够，就会影响来年葡萄的萌芽和梢叶的质量；
第三.部分农户为了葡萄早上市，过早使用破眠剂打破葡萄休眠，休眠时间短也会造成营养积累不够而影响萌芽。
综上所述，要解决葡萄萌芽期的黄叶和营养不良的问题，可注意以下几个方面的管理：
1.注意加强葡萄采后管理，采果后要施底肥，采果后-正常落叶之前要继续做好病虫害防治工作，结合打药可加入一些含镁锌硼的叶面肥，做好保叶工作，延缓黄叶、落叶。
2.为了达到统一萌芽的效果，可以借助于破眠剂，但不可过早使用，要保证足够的休眠时间让树体积累好足够的营养物质以供正常萌芽和花芽分化。
3.尽管萌芽期根系活力有限，仍要通过营养的手段，及时做好促根壮根的工作，促发毛细根，提高根系的吸肥能力。促根，磷和钙的补充很关键，补钙，可促发毛细根，补磷，不仅可促发新根，还可促进梢叶的萌发。因为，新梢和新叶的萌发需要不断进行细胞分裂，而磷能为细胞分裂提供能量，还能解决低温缺磷滞长的问题。
