俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,可见萝卜在冬季蔬菜中的重要地位,无论生吃、烧菜、腌制,还是晒干,哪种吃法都不错。而萝卜好吃的基础除了做法之外,还有更关键的是萝卜本身的品质,肉质是否肥嫩,脆口,是否糠心,是否龟裂等等,那么萝卜种植种如何正确施肥呢?
萝卜是以肉质根为食用产品(属于根茎类蔬菜),适宜在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的沙壤土栽培;同时不耐移植,多采用种子直播,萝卜根系发达,属于喜肥、需水的蔬菜,那哪些微肥可促进萝卜的正常生长呢?
关键元素之:钾
萝卜是喜钾的蔬菜,不应过多施用氮肥。缺钾,叶缘卷曲,下部叶片和叶柄显现黄色至青铜色,叶片增厚,根部不正常地膨大;天气炎热或施用氮肥过多而磷、钾肥不足时,也会使萝卜出现苦味。因此,在肉质膨大期可以通过撒施或埋施微补高钾全力或叶面喷施微补壮力(←点击查看),及时补充根茎膨大所需的养分。
关键元素之:钙
钙是细胞壁组分,可以促进细胞伸长,稳定细胞结构,促进白根生长。而萝卜糠心会严重影响品质,如果生长后期施用氮肥过多,叶簇生长过旺,也会引起糠心。因此要减少氮肥施用,多补钙,促进细胞紧密,补钙有利于改善品质,防止糠心。可以在底肥时加入钙镁硼锌颗粒剂微补倍力(←点击查看),补钙促根,补钙提高品质,补钙增加产量。
关键元素之:硼