蔬菜化肥农药要“双减”，蔬菜品质该怎样平衡

当前农产品的质量安全问题受到普遍关注，化学农药防治技术已呈现出多种的弊端，减少农药和化肥的使用，减少蔬菜农药残留已是当前所需。

广东是个蔬菜大省，但在蔬菜种植种因受广东的地理因素影响，台风暴雨等气象灾害会使蔬菜生长过程中出现或大或小的病害虫害，直接影响蔬菜品质与产量。对于病害虫害的治理，菜农习惯性选择农药化肥防治，但超量使用农药化肥不仅会造成蔬菜农残高，还会导致土壤性质发生变化，影响蔬菜作物生长。