引
言
柑橘的管理栽培过程，农友们通常会采取一些农事辅助措施来提高树体养分的积累，促进果实的发育。比如：适当修剪旺梢，控制夏梢旺长；在第二次生理落果10天前，春梢老熟八九成时，适时环割；适时恰当断根；实行长梢挂果；结合果实生长特点控肥控水；结合当地农事习惯，适时适量喷施杀梢素、多效唑控制夏梢等。最常用的就是这个环割。
环割的原理：
柑橘树干有韧皮部和木质部，两个部位分工合作，韧皮部中的筛管负责输送有机养分，木质部中的导管负责输送这个水分和矿质无机盐。环割是为了预防新梢与果实争夺营养导致落果：通过环割韧皮部，不伤及木质部，阻止地上部分制造的有机养分回流到根部，使得更多的营养供应给幼果生长发育。
那是不是所有的果树都适合环割呢？其实，是否环割控梢要依据柑橘品种、树势而定，同时还要选择恰当的时机。
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①容易抽发夏梢的旺长品种如沙糖桔，适合环割保果。
保果期的目标是让幼果转青快、分果快、均匀膨大。幼果期细胞分裂需要大量的磷钙硼，果实细胞快速分裂能量，细胞膜、细胞壁结实有弹性，都和磷钙硼有关。夏梢是新生营养组织，需要磷钙硼去平衡氮；旺长型果树夏梢多，把幼果营养磷钾钙抢走了，幼果营养不足就会落果，这就是梢果矛盾！
