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植物营养

什么是营养平衡的滴灌肥——余教授以色列农业考察

标签:水溶肥含钙代理 水溶肥含镁 水溶肥 面肥厂家 点击量:-文章出处:(2019-06-21 13:40)查看手机网址
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这一周,我继续跟大家讲以色列的平衡滴灌技术,首先我们要再次强调一下,以色列以滴灌为载体的水肥一体化的三点本质:

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围绕这三点我们就要问了,水肥一体化适合我们国家的哪些地区,哪些作物呢?


适宜地区:

1.新疆:新疆沙漠地区的气候类似以色列,极度缺水,和以色列的气候、土壤、整体的种植模式,都非常接近,最适合做水肥一体化。

2.云南:总体也是缺水比较严重的地区。

3.西北地区:总体也是比较缺水,最近我们指导几个陕西种阳光玫瑰的果园都装有滴灌,我们开的方案都是滴灌的微补水肥一体化方案。

适宜作物:

1、快速生长的作物:蔬菜,瓜类,草莓、块茎类生长快,每天都需要水和肥。使用水肥一体化,均衡供应水和营养,既能节省水,又能节省肥。

2、果树类作物:北方果树整体缺水,南方果树在部分季节、部分年度也易出现干旱问题,而均衡持续供水是水果生产的必要条件,所以也需要用滴灌来补水补肥。

3、规模种植的经济作物:用水肥一体化,可以大幅度的减少人工,节省人工。

举个例子,我在以色列拜访的香蕉农场主,采用滴灌,他能够管800到1000亩香蕉园。

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广西很多100亩以上的柑橘园。基本上也都装了滴灌,这既是为了节省人工,也是为了避免在7-9月份,秋梢期、膨果等作物生长关键时期出现季节性缺水



为什么许多农场装了滴灌也无法用好,有以下几个原因:

1.选用的滴灌设备不适合。

(1)用了滴灌设备后,只用一个简单的过滤,经常会堵住滴头。如果肥料使用、配比不当,虽然过了一层过滤器,还是会在滴管内发生反应,把滴头堵住。

(2)选用的滴灌设备压力补偿系统不够,质量不好。

比如山地的坡度有几十米,果树种在山上,当水往坡上走的时候,压力补偿不够,下面可以供得上,到上面水越来越少,即水压不够或者不均匀。

(3)山地农场选用平地农场的滴灌设备,设备不合适。

2.农场规划不够合理,影响使用。

在国外,种果树之前会把滴灌管铺上去。农户准备种果苗之前,滴灌设备公司会根据果园的情况和农户要求进行合理的布局,选用合适的设备。反观我国,大多是在种植后,临时买滴灌铺上去,导致滴灌管道弯弯曲曲,可能压力补偿不合适;又可能是弯度太多,容易导致堵塞。

3.滴灌的安装与调试,没有达到设计要求。

由于室外环境比较复杂的,需要专业技术人员安装与调试。

4.滴灌的水溶肥选用不当,配方不合理,或者是滴灌肥的元素之间发生拮抗。

水溶肥选用不当,会出很多问题的,看似每种水溶肥都可溶,但是把它混在一起就会有拮抗反应。比如:磷钾与钙镁的拮抗、海藻、腐殖酸与中微量元素的拮抗······

5.滴灌使用不当。

农场的技术人员缺乏滴灌的培训、操作流程不规范,或者流程没执行好等,都会导致滴灌出现各种各样的问题。


如果农友们暂时没有加装滴灌水肥一体化的条件,是否还有其他的方式可以代替滴灌,达到肥一体化的目的呢?国内还有常用的水肥一体化设备。


1.微喷灌

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微喷灌一般埋在地下或铺在地下,通过在管上挖了个小孔,起到水肥一体化的作用。对水溶肥的要求比精密的滴头要求低一些;价格也比较便宜;但使用寿不长,一般使用一季,最多使用两季,比较适合短季节的作物(西瓜和一些蔬菜类)。



2.喷灌

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喷灌即在地上铺个喷管,然后把水喷出来,把溶解在水里的肥也喷出来。价格相对便宜,适合草本水果、热带水果类。但水、肥的利用率比滴灌低,对水溶肥的要求和滴灌一致,肥料在水里面,发生拮抗发生沉淀后同样喷不出来,喷头也会被堵塞。


3.淋根冲施

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淋根冲施在南方柑桔区使用较为普遍。挖个大池子,拉水管接到果园就能使用。其设备投资成本比较低,使用技术要求也比较简单,对肥料水溶肥的要求也比较低。但同样,他的水肥利用率低于滴灌。

注意在干旱的时候,一定要冲透。作物根随水肥走,当你只到表面的十公分、十五公分,柑橘的根就不往下扎,容易产生一些上浮根,你越冲,根系越往上走。根深才能叶茂,果树寿命才能长。以色列的沃柑滴灌要求滴到60公分深,这样根系才能扎下去。


4.大棚喷淋系统

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寿光一些蔬菜大棚,云南种三七、石斛等中药大棚,喷淋设备比较多。投资不低,相对也比较智能的,肥水既能喷到叶片上又能喷到土里面,可以两用。水肥利用率比较高,对水溶肥的要求比较高.


5.小型喷灌圈

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小型喷灌圈适合有一定规模的农业,对于一些西北缺水的地方、广东很多种叶菜的大菜场、国内小型的种马铃薯的农场,会使用这种小型喷灌圈。


总结一下,水肥一体化无论是以色列滴灌、还是国内相对简易的水肥一体化设施,有三点共性和要求

1、矿质元素兑到水里不拮抗,与有机和生防产品相融不沉淀

2、有机营养是水溶性的,小分子的,根系可吸收

3、生防成分根系吸收后可传导到植株整体


在以色列喷农药次数少,但是它通过滴灌把一些生防成分给果树或者蔬菜补充比如:沃柑滴灌30多次,就相当于预防了30多次病虫害,成本还很低。滴灌需要持续的,小水量的,渗透慢灌。一点一点慢慢滴下去,水和肥的利用率可以达到90%以上。


滴灌的特性决定了对滴头的高要求,首先要保证滴头不被堵塞,假如被堵塞,可能有以下几种情况:

1、当滴头插到土里面后,作物开始长根,小根系可能会把滴头堵塞。在以色列,他们会在滴头上稍微抹一点点除草剂,要保证滴头附近的一点点根系不要堵住滴头,还要保证它不能影响根系发育。

2、当你滴灌出来水的时候,滴头附近土不会堵塞滴头,当你不滴灌的时候,土壤就会自然塌陷,堵住堵头,因此,要通过充气的方法进行防堵。下次滴灌前,先让气出来,把滴头前面的土吹开,再把水肥滴进去。

3、水溶肥通过过滤器后,可能在滴灌管里面发生拮抗,堵塞滴头,滴灌肥的配方就更重要了。

4、用海水淡化或者生活回收水作灌溉的时候,如果残留在水中的盐或杂质和肥料发生反应,也会产生一些沉淀,堵塞滴头。所以,先要在回流管里面把沉淀过滤以后才能再进滴灌管。


为什么以色列对滴灌防堵塞要求这么严格?

1、滴灌头堵塞,影响作物吸水,也容易影响它吸收肥料,这时候作物的生长就受到影响,以色列精准补水肥的模式就达不到效果了。

2、一旦发生堵塞,便要人工去查堵在哪里,人工成本高又耽误了时间。因此,以色列几乎全部采用低浓度的液体肥滴灌。由肥料厂配好后送到农场液体肥浓度很少超过30%。


采用低浓度液体肥有这样的几点理由:

1.因为肥料厂会按照每个农场作物每个阶段的养分需求,进行精准定制需要量的,包括大量元素中量元素微量元素有机小分子营养生物防控。一般一次提供两个罐不同配方的液体肥,一罐是大量元素中微量元素。另外一罐是有机产品和生物防控产品,然后滴灌时这2罐肥料与水按一定浓度混合滴灌。

2.要保证每个肥料配方都是稳定的。元素不仅要在肥料罐里面不能够拮抗,不能有沉淀,在滴灌管里面也不能够在发生反应,而且离子浓度要精准。整体要求比较高。

3.种植户无需自己配肥,自己配的话,就容易发生下面这些问题:

(1)元素配比不合理,大量元素中量元素和微量元素配比量不合适,元素之间产生拮抗。

(2)肥料厂有技术和设备可以进行螯合反应,种植户无法做。如果肥料原料不进行螯合反应,发生拮抗和沉淀的几率就大了。同时种植户也没有合适的助剂可以帮助溶解,就更易发生拮抗了。


因此,以色列液体肥配方都来自专业的肥料厂,按照每个农场的要求配好母液给种植户,以下四点好处

1.养分配比精准的液体低浓度肥,比片面的高含量肥料效果要好。因为营养搭配全面合理,比如只含氮磷钾50%肥料,可能还不如20%的全面营养的低浓度液体肥。

2.相比于配肥错误导致的作物损失,低浓度液体肥风险比较小。比如说我们说花期和幼果期氮的需要量很少,如果种植户配错,氮含量高了,当年雨水比较多,根系吸收氮多了,就会把花冲掉,把果冲掉。

3.种植户自己配肥,如果配的不专业,很可能造成堵滴头,就需要花人工再去洗滴灌管。既耽误人工,又耽误了时间,成本反而更高。

4.液体肥浓度虽然不高,以色列液体肥的运输半径也不远,通常都在50公里以内,所以运费不高。


那我们该怎么来进行管理?

我们要学以色列的神而不是形,把它的本质学到,即营养平衡,精准施肥,水肥一体化,营养加生防方案同时操作。当然,不能光有理论,没有实践。

下面我们就给大家举例了,假设我们用微补的水肥一体化方案。那我们也配两种母液:

微补根力钙补钙;微补精力补磷钾钙镁锌;微补冲力镁补镁和微量元素,这样大量元素,中微量元素都有了。用微补冲力镁,先兑水50倍,把它溶解在水里后,再加入微补精力30倍,微补根力钙10倍。

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另外一个母液,用微补OM45有机精华10倍,加上微补抗力100倍,再加上微补9966有机铜100倍,这就是有机小分子加生物防控的配方了。

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把这两个兑好母液以后,假如要冲施,就可以把它倒到大池子里面去,再加好水淋根即可。




光说不练假把式,我们再来通过几个案例向大家说明微补方案的可操作性。

山东种500亩苹果的徐总,用的滴灌就是以色列耐特菲姆的滴灌设备,但就是还没有见到效益,徐总的果树去年花芽不好,担心产量低。今年微补就给他一套标准化优质苹果全年滴灌加叶喷方案,包括全套的营养大中微量元素和生防方案。

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徐总说:“今年虽说花量不大,但没想到这个地区,我的果园坐果最好,坐果率比预估产量可能要多20-50%,连附近种果多年的老师傅都来我的果园讨经验。今年我就准备按余教授的滴灌加叶喷方案,从小果、膨大到上色,每个环节都用微补方案,有信心种出优质果。现在苹果刚坐果,我就要余教授给了我一整年的微补方案。”

四川种红阳猕猴桃的任师傅,没有用滴灌,他用大水池,装水管软管,拉管去淋根的,任师傅去年有一片果园落果多,还有一片果园挂果量大,担心脱肥。我们针对他不同的果园,开了不同的微补全营养+生防淋根+叶喷方案,大中微量元素,加上有机营养,再加上生防方案冲施和叶喷结合,再把复合肥的量减少3成。

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任师傅自己说,今年用微补方案效果比去年更好,叶片、枝条、果实的长势都比去年好:枝条长势也不会过旺,不会影响明年挂果的枝条;挂果量满意,现在果有70克一个,预计采果期平均90克以上的果80%以上。

云南裴老师在听了80期大讲堂后,把微补方案用在重楼上。感觉受用后开始指导种植重楼的杨总使用微补方案。种植重楼投资很大,如果种植不好,很可能会亏本。杨总刚种下去的重楼,长势不太好,苗期花斑叶多,于是杨总就用微补整套方案来管理,滴灌+叶喷,大中微量元素与有机营养和生防结合,1个月以后,重楼苗恢复了长势。

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广东黄老板种植新会柑,有大水池可以淋根。之前落果多,根腐病较多。每年投入农药成本高。从去年开始就按照微补的一套营养加生防方案来管理果园。从喷施到冲施,从矿质营养到有机营养,从根系使用BioMicro益生菌抗病到叶面喷施微补9966有机铜和微补抗力抗病。(去年师傅使用BioMicro益生菌,明显感觉根腐病少),去年和今年果场管理都明显比附近果场好,而且可以标准化管理。



从上面几个案例来看,以色列的水肥一体化方案在我国已经开始实施,这些方案有4个共同点

1、大中微量元素与有机小分子结合,营养比较全面的微补方案

2、营养和生防结合又喷又淋

3、滴灌与叶片结合更佳,更适合国内的管理模式。

4、微补高浓度液体肥结合水溶肥与生防产品在微补技术顾问的指导下精准进行使用,成本更低。


我国不像以色列那么缺水,滴灌不一定都照搬以色列模式,但我们仍旧可以从以色列水肥一体化中得到借鉴,实施适合本地作物和营养管理的水肥一体化。


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